ほろ苦さと甘さの絶妙なバランスにキュンとくる
今日は近所で開催された
マルシェに参戦!
あまりの暑さに
自家製ゆずシロップの
かき氷をいただく♫
ゆずは大人の味と感じる
子供の頃はゆずの苦味が苦手で
あまり口にした事がありませんでした。
でも大人になって
爽やかな柑橘の香り
甘みの中にぐっと広がる苦味が
なんとも言えず好きになりました。
いい時もあれば悪い時もある
人間って一面だけじゃないのよね
なんとなく
今までの経験とゆずの風味が
リンクする気がします。
経験も糧になる!
苦味から元気をもらう
母なのでした!
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